La región es famosa por su excepcional patrimonio natural y cultural, con paisajes diversos que van desde las playas de arena de la costa atlántica a las montañas de los Pirineos, los pinares de las Landas, los viñedos mundialmente famosos de Burdeos y las cuevas prehistóricas de la Dordoña.
Las ciudades de la región también son ricas en historia y patrimonio, con lugares de visita obligada como Burdeos, en la Gironda, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO por su arquitectura del siglo XVIII; Bayona, con su catedral y su famoso jamón; Sarlat, el legendario pueblo del Périgord Noir; y Pau, con su castillo y vistas a los Pirineos.
La región también es famosa por su gastronomía, con especialidades como el foie gras, el magret de pato, las ostras de la cuenca de Arcachon, los quesos de oveja de los Pirineos y los vinos de Burdeos. Por último, la región de Nouvelle-Aquitaine ofrece un sinfín de actividades al aire libre y acuáticas, como senderismo en los bosques, surf, piragüismo, ciclismo, cata de vinos en los viñedos bordeleses de la Gironda y esquí en las estaciones pirenaicas en invierno. Todo lo necesario para una estancia llena de color, ya sea para una noche excepcional, un fin de semana o varios días..