KLEIN HUIS in het hart van de Franse Briestreek
Een gastronomisch herkenningspunt op een melkveebedrijf dat de laatste biologische Brie in de Briardstreek produceert
In Seine et Marne, op slechts 1u30 van Parijs, ligt de charmante Ferme Sainte Colombe. Hier vind je de laatste boerderij die biologische Brie met vrije uitloop produceert in de regio Briard. Camille en Nicolas houden 30 sublieme Montbéliard koeien en verwerken hun melk tot heerlijke kazen en zuivelproducten. In 2017 besloten Nicolas, boerenzoon, en Camille, voormalig opvoedster voor mensen met een verstandelijke beperking, hun beroepen te combineren om een boerderij te ontwikkelen met een sterke sociale dimensie. Ze richtten ook een vereniging op die mensen met een handicap opneemt om hen te helpen bij de productie van een kaas die zeer gewaardeerd wordt door restaurants met Michelinsterren. Je kunt de traditionele boerenbrie proberen of hun typische kaas ontdekken: een zwarte brie die 6 maanden in de kelder heeft gerijpt. Kortom, Sainte Colombe is een waar paradijs voor kaasliefhebbers. Je kunt verblijven in een Tiny House midden in de velden, omringd door koeien.
Geniet van een landelijk verblijf en geniet van een gastronomische ervaring met biologische Brie om voor te sterven.
Praktische informatie
2 volwassenen I 2 kinderen tot 12 jaar I 1 baby tot 3 jaar
5 minuten lopen naar de Tiny
Honden geaccepteerd
De kern van de operatie
1 Tiny House op het landgoed
Autonome aankomst
Een woord van uw gastheer
Kom en ontdek de laatste biologische brieboerderij in Frankrijk!
Camille en Nicolas
Inbegrepen in
je Tiny House
Proef de lokale ervaring
Toe te voegen aan je boeking
Ontbijt op de boerderij
Skyr, boerenkaas, melk, vruchtensap uit de streek, biologisch brood uit het dorp, boerenboter (mild of halfzout), jam
15€/persoon
Aperitiefplank
Boerenkazen, lokale terrine, sneetjes brood
18€ voor twee
Aperitief diner
Worst, boerenkazen, terrine, biologisch dorpsbrood, courgettepickles, chips, boerendessert (chocolade of eiercrème)
42€ voor twee
Fles biologische wijn
Witte of rode wijn naar keuze
7€
Lokaal bier
Flesje lokaal bier (33cl)
4€
Mousserend appelsap
Fles sprankelend appelsap (75cl)
5,5€
Sprankelend rabarbersap
Fles sprankelend rabarbersap (75cl)
5,5€
Ervaring met melken
Koeien melken en uitleg van de boeren + warme melk proeven - 1u30/2u
10 per volwassene, gratis voor kinderenDingen om in de buurt te doen
Voor de nieuwsgierigen
Bezoek de omliggende kastelen
waaronder het beroemde Château de Fontainebleau, een niet te missen
Voor fijnproevers
Lunch bij restaurant Le Calet in Choisy en Brie
om te genieten van traditionele gerechten gemaakt van verse, lokale producten
Voor sportliefhebbers
Trappen op rails met de velorail
ga naar Ferra Botanica om deze ongewone en sportieve activiteit midden in de natuur te proberen
Voor bowlers
Maak een wandeling in de Jardin Le Point du Jour
wandel in de frisse lucht door 7 hectare magische, sprookjesachtige tuinen
Hoe kom ik daar?
Adres
28 Rue Sainte-Colombe, 77320 Saint-Mars-Vieux-Maisons
Met de trein
Vanuit Parijs: 1u naar Coulommiers + 25min met de auto
Met de auto
Vanaf Parijs: 1u15
vanaf Reims: 1u25
Hoe kom ik daar?
Adres
28 Rue Sainte-Colombe, 77320 Saint-Mars-Vieux-Maisons
Met de trein
Vanuit Parijs: 1u naar Coulommiers + 25min met de auto
Met de auto
Vanaf Parijs: 1u15 vanaf Reims: 1u25
FAQ
Piepkleine huizen in de buurt van Parijs
Een geitenboerderij in het hart van de Petite Beauce voor een unieke plattelandservaring
2 volwassenen , 1 kind
1u35 van Parijs
honden geaccepteerd
op de boerderij
Een sublieme Spaanse paardenboerderij in het hart van Perche om weer in contact te komen met de natuur
2 volwassenen , 1 kind
2 uur van Parijs
honden geaccepteerd
op de boerderij
Een biologische kippenboerderij in het hart van het Perche Sarthois bos voor een ervaring in het hart van de natuur
2 volwassenen , 1 kind
1u45 van Parijs
honden geaccepteerd
op de boerderij
Een charmant melkveebedrijf vlakbij een van de mooiste dorpen van Frankrijk
2 volwassenen , 2 kinderen
2u25 van Parijs
honden niet toegestaan
op de boerderij
Een geitenboerderij in de buurt van de beroemde kastelen van de Loire-vallei voor een ontspannen vakantie
2 volwassenen , 2 kinderen
2u45 van Parijs
honden niet toegestaan
op de boerderij
Een permacultuur tuinderij op het platteland op 15 minuten van Deauville
2 volwassenen , 1 kind
2u10 van Parijs
honden niet toegestaan
op de boerderij
Een authentieke boerderij waar je de knowhow achter het verbazingwekkende cidered beef kunt ontdekken
2 volwassenen , 1 kind
2u15 van Parijs
honden niet toegestaan
op de boerderij
Een wijndomein in een natuurlijke omgeving in het hart van de ongerepte Champagne
2 volwassenen , 1 kind
2 uur van Parijs
honden niet toegestaan
in een wijngaard
Tiny Houses op de boerderij
Een geitenboerderij in het hart van de Petite Beauce voor een unieke plattelandservaring
2 volwassenen , 1 kind
1u35 van Parijs
honden geaccepteerd
op de boerderij
Een sublieme Spaanse paardenboerderij in het hart van Perche om weer in contact te komen met de natuur
2 volwassenen , 1 kind
2 uur van Parijs
honden geaccepteerd
op de boerderij
Een biologische kippenboerderij in het hart van het Perche Sarthois bos voor een ervaring in het hart van de natuur
2 volwassenen , 1 kind
1u45 van Parijs
honden geaccepteerd
op de boerderij
Een geitenboerderij op de hoogten van Comminges, tegenover de Pyreneeën
2 volwassenen , 2 kinderen
1 uur van Toulouse
honden niet toegestaan
op de boerderij
Een karaktervolle tuinderij, de voorraadkast van het gelijknamige Parijse restaurant
2 volwassenen
3 uur van Bordeaux
honden geaccepteerd
op de boerderij
Een uitzonderlijke zuivelboerderij waar je de beste boter van Frankrijk kunt proeven
2 volwassenen , 1 kind
2 uur van Nantes
honden geaccepteerd
op de boerderij
Een charmant melkveebedrijf vlakbij een van de mooiste dorpen van Frankrijk
2 volwassenen , 2 kinderen
2u25 van Parijs
honden niet toegestaan
op de boerderij
Een geitenboerderij in de buurt van de beroemde kastelen van de Loire-vallei voor een ontspannen vakantie
2 volwassenen , 2 kinderen
2u45 van Parijs
honden niet toegestaan
op de boerderij
Een boerderij in de Jura met bijna 60 kleine dieren, een paradijs voor dierenliefhebbers
2 volwassenen , 2 kinderen
2 uur van Lyon
honden niet toegestaan
op de boerderij
Een permacultuur tuinderij op het platteland op 15 minuten van Deauville
2 volwassenen , 1 kind
2u10 van Parijs
honden niet toegestaan
op de boerderij
Een authentieke boerderij waar je de knowhow achter het verbazingwekkende cidered beef kunt ontdekken
2 volwassenen , 1 kind
2u15 van Parijs
honden niet toegestaan
op de boerderij
Ty Pois op de Pouldon boerderij
Een tuinderboerderij op een steenworp afstand van Pont L'abbé en de beroemde surfspot Torche
2 volwassenen , 1 kind
2u45 van Nantes
honden niet toegestaan
op de boerderij
Gelinkte regio's
Verwante afdelingen
Saint-Mars-Vieux-Maisons
