PICCOLA CASA nel cuore della regione francese del Brie
Un punto di riferimento gastronomico in un'azienda lattiero-casearia che produce l'ultimo Brie biologico della regione di Briard
A Seine et Marne, a solo 1h30 da Parigi, si trova l'affascinante Ferme Sainte Colombe. Qui si trova l'ultima fattoria che produce Brie biologico e all'aperto nella regione di Briard. Camille e Nicolas allevano 30 sublimi mucche Montbéliard e poi trasformano il loro latte in deliziosi formaggi e prodotti caseari. Nel 2017 Nicolas, figlio di agricoltori, e Camille, ex educatrice di persone con disabilità mentale, hanno deciso di unire le loro professioni per sviluppare un'azienda agricola con una forte dimensione sociale. Hanno anche creato un'associazione che accoglie persone con disabilità per aiutarli a produrre un formaggio molto apprezzato dai ristoranti stellati Michelin. Potrete assaggiare il tradizionale brie di fattoria o scoprire il loro formaggio simbolo: un brie nero maturato per 6 mesi in cantina. In breve, Sainte Colombe è un vero paradiso per gli amanti del formaggio. Potrete soggiornare in una Tiny House in mezzo ai campi, circondati dalle mucche.
Godetevi un soggiorno bucolico e assaporate un'esperienza gourmet con un Brie biologico da urlo.
Informazioni pratiche
2 adulti I 2 bambini fino a 12 anni I 1 bambino fino a 3 anni
5 minuti a piedi dal Tiny
Si accettano cani
Il cuore dell'operazione
1 casa minuscola nella tenuta
Arrivo autonomo
Una parola dal vostro ospite
Venite a scoprire l'ultima fattoria di brie biologico in Francia!
Camille e Nicolas
Incluso in
la vostra Casa Tiny
La vostra casa minuscola
in immagini
Assaggiate l'esperienza locale
Da aggiungere alla prenotazione
Colazione in agriturismo
Skyr, formaggio di fattoria, latte, succo di frutta locale, pane biologico del villaggio, burro di fattoria (dolce o semi-salato), marmellata
15€/persona
Tavola da aperitivo
Formaggi di fattoria, terrina locale, fette di pane
18€ per due
Cena aperitivo
Salsiccia, formaggi di fattoria, terrina, pane di paese biologico, sottaceti di zucchine, patatine, dessert di fattoria (cioccolato o crema all'uovo)
42€ per due
Bottiglia di vino biologico
Vino bianco o rosso a scelta
7€
Birra locale
Bottiglia di birra locale (33cl)
4€
Succo di mela frizzante
Bottiglia di succo di mela frizzante (75cl)
5,5€
Succo di rabarbaro frizzante
Bottiglia di succo di rabarbaro frizzante (75cl)
5,5€
Esperienza di mungitura
Mungitura delle mucche e spiegazioni degli allevatori + degustazione di latte caldo - 1h30/2h
10 per adulto, gratis per i bambiniCose da fare nelle vicinanze
Per i più curiosi
Visitare i castelli circostanti
tra cui il famoso Château de Fontainebleau, un'imperdibile meta per i turisti.
Per i buongustai
Pranzo al ristorante Le Calet di Choisy en Brie
per gustare una cucina tradizionale a base di prodotti freschi e locali
Per gli amanti dello sport
Pedalare su rotaia con il velorail
recatevi a Ferra Botanica per provare questa attività insolita e sportiva nel cuore della natura
Per i giocatori di bowling
Passeggiata nel Jardin Le Point du Jour
passeggiate all'aria aperta in 7 ettari di giardini magici e fiabeschi
Come ci si arriva?
Indirizzo
28 Rue Sainte-Colombe, 77320 Saint-Mars-Vieux-Maisons
In treno
Da Parigi: 1h verso Coulommiers + 25min in auto
In auto
Da Parigi: 1h15
Da Reims: 1h25
Come ci si arriva?
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28 Rue Sainte-Colombe, 77320 Saint-Mars-Vieux-Maisons
In treno
Da Parigi: 1h verso Coulommiers + 25min in auto
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Da Parigi: 1h15 Da Reims: 1h25
FAQ
Case minuscole vicino a Parigi
Un allevamento di capre nel cuore della Petite Beauce per un'esperienza unica in campagna
2 adulti , 1 bambino
1h35 da Parigi
cani accettati
alla fattoria
Un sublime allevamento di cavalli spagnolo nel cuore del Perche per riconnettersi con la natura
2 adulti , 1 bambino
2 ore da Parigi
cani accettati
alla fattoria
Un allevamento biologico di galline nel cuore della foresta di Perche Sarthois per un'esperienza nel cuore della natura
2 adulti , 1 bambino
1h45 da Parigi
cani accettati
alla fattoria
Azienda agricola Alpes Mancelles
Un'affascinante fattoria lattiero-casearia vicino a uno dei più bei villaggi della Francia
2 adulti , 2 bambini
2h25 da Parigi
cani non accettati
alla fattoria
Un allevamento di capre vicino ai famosi castelli della Valle della Loira per una pausa rilassante
2 adulti , 2 bambini
2h45 da Parigi
cani non accettati
alla fattoria
Una fattoria-orto in permacultura immersa in una campagna lussureggiante a 15 minuti da Deauville
2 adulti , 1 bambino
2h10 da Parigi
cani non accettati
alla fattoria
Un'autentica fattoria dove scoprire il know-how che sta alla base dell'incredibile carne di manzo siderato
2 adulti , 1 bambino
2h15 da Parigi
cani non accettati
alla fattoria
Una tenuta vinicola in un ambiente naturale nel cuore della Champagne incontaminata
2 adulti , 1 bambino
2 ore da Parigi
cani non accettati
in un vigneto
Case minuscole in fattoria
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cani accettati
alla fattoria
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2 adulti , 1 bambino
1h45 da Parigi
cani accettati
alla fattoria
Un allevamento di capre sulle alture di Comminges, di fronte alla catena dei Pirenei
2 adulti , 2 bambini
1 ora da Tolosa
cani non accettati
alla fattoria
Una fattoria-orto con carattere, la dispensa dell'omonimo ristorante parigino
2 adulti
3 ore da Bordeaux
cani accettati
alla fattoria
Una fattoria lattiero-casearia d'eccezione dove potrete assaggiare il miglior burro della Francia
2 adulti , 1 bambino
2 ore da Nantes
cani accettati
alla fattoria
Azienda agricola Alpes Mancelles
Un'affascinante fattoria lattiero-casearia vicino a uno dei più bei villaggi della Francia
2 adulti , 2 bambini
2h25 da Parigi
cani non accettati
alla fattoria
Un allevamento di capre vicino ai famosi castelli della Valle della Loira per una pausa rilassante
2 adulti , 2 bambini
2h45 da Parigi
cani non accettati
alla fattoria
Una fattoria nella regione del Giura che ospita quasi 60 piccoli animali, un paradiso per gli amanti degli animali
2 adulti , 2 bambini
2 ore da Lione
cani non accettati
alla fattoria
Una fattoria-orto in permacultura immersa in una campagna lussureggiante a 15 minuti da Deauville
2 adulti , 1 bambino
2h10 da Parigi
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alla fattoria
Un'autentica fattoria dove scoprire il know-how che sta alla base dell'incredibile carne di manzo siderato
2 adulti , 1 bambino
2h15 da Parigi
cani non accettati
alla fattoria
Una fattoria con orto a due passi da Pont L'abbé e dal famoso spot per il surf di Torche
2 adulti , 1 bambino
2h45 da Nantes
cani non accettati
alla fattoria
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Saint-Mars-Vieux-Maisons
